ל'צו ירקות ועלי סלק מוקפצים
המתכון בפוסט הבא הינו מתכון לתבשיל טעים במיוחד המכיל עלי סלק וירקות. התבשיל הזה קל ומהיר להכנה, מתאים ממש לכל ארוחה, וכמובן מלא בערכים תזונתיים!
אז קדימה!- כל הפרטים והמרכיבים הדרושים בפוסט כאן
חומרים נדרשים :
1 בצל גדול
2 חבילות עלי סלק קצוצים דק
1 חבילת עלי סלרי
2 גזרים מגורדים
5 ביצים אורגניות
1 כף שמן זית או שמן חמניות
אופן ההכנה :
חותכים את הבצל לריבועים קטנים ומאדים במחבת עם מעט שמן עד שהבצל מתרכך מעט.
מוסיפים את שאר הירקות ומאדים כ-10 דקות נוספות עד לריכוך כמעט מלא.
מוסיפים את הביצים ומאדים עוד כ-5 דקות עד לריכוך מלא.