כשמזג האוויר מתקרר, זהו בדיוק הזמן להכין את גופנו לאתגרים שהחורף מביא איתו, שהם כמובן ההצטננות, הדלקות, השפעות והווירוסים השונים. אחת הדרכים הטובות ביותר להכנת גופנו לקראת החורף היא על ידי התמקדות בחיזוק המערכת החיסונית שלנו. מערכת החיסון, הכוללת תאים, רקמות ומולקולות שונות, פועלת כמנגנון ההגנה של גופנו, על כן חיזוק מערכת החיסון על ידי תוספי תזונה וצמחים שונים חשוב במיוחד לקרת עונת החורף.
חשוב לזכור: מערכת חיסונית חזקה יש בכוחה להדוף את הווירוסים והשפעות השונות ביעילות ונותנת לנו את האפשרות ליהנות מעונת חורף בריאה יותר.
במאמר זה נציין את היתרונות של תוספי מזון וצמחים מרכזיים, ונסביר מדוע הם חשובים וכיצד הם תורמים למערכת חיסונית חזקה.
ויטמין C: ויטמין C זוכה לפרסום נרחב בזכות תכונותיו המחזקות את מערכת החיסון. ויטמין חיוני זה הוא נוגד חמצון חזק המסייע בהגנה על התאים שלנו מפני נזקים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים. ויטמין C תומך בתפקודם של תאי חיסון שונים ומסייע לקדם את יכולתם להדוף זיהומים ולהפחית את משך המחלות. ניתן למצוא ויטמין C בפירות הדר וירקות טריים, כמו למשל תפוחים, תפוזים, פלפלים, תותים, פפאיה ועוד.
למרות שעדיף להשיג ויטמין C מהתזונה היומית, תוספת יכולה להיות מועילה, במיוחד בתקופות של מתח מוגבר או אתגרים חיסוניים נמצא לעתים קרובות.
ויטמין D: "ויטמין שמש" זה מיוצר בעור כאשר הוא נחשף לאור השמש. במהלך החורף, כאשר החשיפה לאור השמש מוגבלת, תוספי ויטמין D יכולים להועיל. ויטמין D ממלא תפקיד חיוני בתפקוד החיסוני ומסייע לווסת את התגובה החיסונית, ישנם אף מחקרים שהראו שתוספי ויטמיןD עשויים לסייע בהפחתת הסיכון והחומרה של זיהומים בדרכי הנשימה.
פטריות אנטי דלקתיות: זנים כמו שיטאקי, מאיטאקי, קורדיספס וריישי עשירים בתרכובות שמגבירות את הפעילות החיסונית. בטא- גלוקנים המצויים בפטריות אלו מעוררים תאי חיסון, ומשפרים את יכולתם לזהות ולהילחם בפתוגניים.
פרוביוטיקה: פרוביוטיקה הם מיקרואורגניזמים חיים שיכולים לשפר את פעילות מערכת החיסון. הם מסייעים בהגנה על הגוף מפני חיידקים ווירוסים ומשפרים את פעילות התאים החיסוניים. במחקרים אף נמצא כי זנים מסוימים של פרוביוטיקה הוכחו כמפחיתים את התדירות ומשך הדלקות בדרכי הנשימה.
אבץ: אבץ הוא מינרל קורט החיוני לתפקוד חיסוני מיטבי. הוא מעורב בתהליכים ביוכימיים רבים המסייעים להתפתחות ותקשורת של תאי חיסון. אבץ תומך בייצור ובתפקוד של תאי דם לבנים, שהם חיוניים למלחמה בזיהומים. מחקרים הראו שתוספי אבץ יכולים להפחית את הסיכון ומשך הזמן של זיהומים בדרכי הנשימה, במיוחד בילדים ומבוגרים. אבץ גם ממלא תפקיד בריפוי פצעים, מה שהופך אותו לתוספת חשובה לתמיכה בבריאות החיסונית הכללית. אבץ נמצא באגוזים, זרעים וקטניות.
סלניום: מינרל קורט זה חיוני להגנה נוגדת חמצון ומשפר את פעילותם של התאים החיסוניים, ובכך מגביר את יכולת הגוף להתמודד עם חיידקים ווירוסים. מזונות עשירים בסלניום כוללים אגוזי ברזיל, שקדים, גרעיני חמנייה דגנים מלאים, עוף, דגים ועוד.
אכינצאה: אכינצאה מעוררת תאי חיסון ומשפרת את פעילותם. זה משמש בדרך כלל כדי למנוע ולנהל הצטננות.
סמבוק: סמבוק עשיר בנוגדי חמצון והוכח כמפחית את משך וחומרת תסמיני הצטננות ושפעת.
פרופוליס: פרופוליס, שנאסף על ידי דבורים, הוא בעל תכונות אנטי- מיקרוביאליות ומווסתות את מערכת החיסון. פרופוליס מסוגל לתמוך בתגובת המערכת החיסונית נגד זיהומים.
רבים מהתוספים והצמחים הללו עשירים בנוגדי חמצון, המסייעים בנטרול מולקולות מזיקות הנקראות רדיקלים חופשיים. נוגדי החמצון מפחית את הנזק ותומך בתפקוד החיסוני הכולל.
אז אם אנחנו מחפשים דרך ליהנות מחורף בריא וחיוני באמת, חשוב לתת עדיפות לבריאות המערכת החיסונית שלנו. שימוש בתוספי תזונה, כדוגמת אלה המופיעים במאמר, מחזקים את המערכת החיסונית שלנו בהתמודדות עם אתגרי החודשים הקרים על ידי מתן הגנה נוגדת חמצון, הפעלת תאי חיסון ותמיכה במערכות הגוף השונות. תוספי מזון וצמחים אלו.
המידע המובא במאמר אינו המלצה או הוראה או דרך לטיפול רפואי. בכל מקרה של בעיה רפואית יש להיוועץ ברופא המטפל לפני נטילת תוספי מזון וויטמינים.